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Le « champignon magique noir » de Floride produit psilocybine et toxines d’amanite phalloïde

Peter Finch
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Un petit champignon brun qui pousse sur les troncs de palmiers pourris dans les zones humides de Floride fabrique deux types de substances chimiques qui n’étaient jamais censées cohabiter dans un même organisme. L’une est la psilocybine, le composé psychédélique des champignons magiques. L’autre est une paire d’amatoxines, la même famille de poisons responsable de la plupart des intoxications mortelles par champignon dans le monde.

L’espèce est Galerina indica, désormais surnommée le « champignon magique noir » par l’équipe de l’Université de Floride qui l’a analysée. Elle bleuit également lorsqu’on la manipule, ce changement de couleur que beaucoup interprètent comme la signature d’une espèce psychédélique, si bien que chez ce champignon, cet indice repose sur une famille de toxines qui détruisent le foie. « Il n’existe aucune espèce de champignon, dans aucun groupe, dont on sache qu’elle produit les deux en même temps », a déclaré le premier auteur Andrew Kunik à Live Science. « C’est donc tout à fait remarquable. »

La psilocybine et les amatoxines apparaissent chacune dans plusieurs groupes de champignons sans lien de parenté, car les gènes des deux ont sauté d’une espèce à l’autre par transfert horizontal de gènes, un mécanisme par lequel l’ADN se déplace latéralement entre organismes au lieu de passer des parents à la descendance. Jusqu’à cette étude, publiée dans la revue Current Biology, aucune espèce unique n’était connue pour posséder les deux arsenaux.

Une chasse au poison a révélé un psychédélique

L’équipe voulait savoir si les champignons Galerina peu étudiés de Floride comprenaient des espèces mortelles non répertoriées. Le genre abrite déjà le groupe toxique Galerina marginata, connu sous le nom de « cloches funèbres », et l’auteur principal Matthew E. Smith est le mycologue de l’État de Floride, la personne que les centres antipoison et les médecins urgentistes appellent lorsque quelqu’un a peut-être mangé un champignon sauvage.

Kunik, alors étudiant de premier cycle dans le laboratoire de Smith, a trouvé un spécimen inhabituel en documentant les champignons à la station biologique Ordway Swisher de l’université. Il ressemblait à une Galerina commune, mais il bleuissait. Les chercheurs ont collecté cinq spécimens de Galerina dans le sud-est des États-Unis. Trois d’entre eux, tous prélevés sur des troncs de palmiers couverts de mousse dans des zones humides boisées, étaient G. indica. Le plus grand ne mesurait qu’environ un demi-centimètre de haut, selon Live Science.

La spectrométrie de masse, qui trie les molécules par poids et les fragmente pour lire leur structure, a été réalisée sur des échantillons de référence certifiés. Chaque échantillon de G. indica contenait de la psilocybine et de la psilocine, son proche parent, ainsi que deux amatoxines. La principale était nouvelle pour la science, et l’équipe l’a nommée alpha-proamanitine. Elle est identique à l’alpha-amanitine, la toxine classique des amanites phalloïdes, à ceci près qu’il lui manque un groupe oxygène-hydrogène sur l’un de ses éléments constitutifs. L’alpha-amanitine elle-même n’est jamais apparue. L’équipe a ensuite répété toute l’analyse avec des tissus frais et des champignons témoins de composition chimique connue.

Deux sauts de gènes ont construit un champignon

Pour comprendre comment le champignon a acquis son double arsenal, l’équipe a séquencé son génome et a trouvé les cinq gènes qui composent la chaîne de production standard de la psilocybine, ainsi qu’un groupe compact de gènes d’amatoxines disposé comme celui des mortelles cloches funèbres.

Les deux voies racontent des histoires différentes. Les gènes d’amatoxines de G. indica se regroupent étroitement avec ceux de ses parents toxiques, ce qui indique une arrivée unique des amatoxines chez Galerina il y a longtemps. Les gènes de la psilocybine ne se regroupent avec rien chez Galerina. Une deuxième Galerina non nommée du Mississippi produit de la psilocybine mais pas d’amatoxines, et ses cinq gènes sont disposés dans un ordre différent de ceux de G. indica. Des ordres de gènes distincts sont une empreinte d’acquisitions séparées, de sorte que les auteurs concluent que le groupe de gènes de la psilocybine a sauté dans le genre au moins deux fois. Deux arrivées distinctes expliquent le schéma sans aucune perte, contre environ une douzaine de pertes si les gènes avaient été présents depuis le début.

Dans la branche de l’arbre généalogique qui contient G. indica, le poison est arrivé en premier et le psychédélique plus tard. Smith a déclaré à Live Science que les gènes de la psilocybine sont probablement arrivés il y a environ 15,5 millions d’années, tandis que Kunik a noté qu’ils ont pu pénétrer en deux événements distincts, peut-être aussi récemment qu’il y a 6 millions d’années. « Trouver les deux ensemble dans un seul champignon, je ne m’attendais jamais à cela », a déclaré Smith. « Nous avons été stupéfaits. »

Pourquoi le test du bleu ne tient pas

Les champignons à psilocybine bleuissent parce que la psilocine, le composé dans lequel se transforme la psilocybine, forme des chaînes de couleur bleue lorsque le tissu est endommagé. Les personnes qui cueillent des champignons sauvages considèrent souvent ce bleuissement comme un moyen de distinguer les espèces psychédéliques des sosies toxiques qui poussent à proximité. Les auteurs écrivent que cet indice pourrait n’être fiable que pour les champignons magiques bien connus et cultivés ayant un historique d’utilisation humaine, comme Psilocybe cubensis, car G. indica présente à la fois le bleuissement et les amatoxines.

L’enjeu vient de la famille des toxines. Les amatoxines bloquent l’ARN polymérase II, l’enzyme dont chaque cellule animale a besoin pour lire ses propres gènes, et les dommages entraînent une défaillance des organes. Elles causent la plupart des intoxications mortelles par champignon, et l’amanite phalloïde, Amanita phalloides, en est la source la plus connue.

« Ces champignons sont vraiment difficiles à trouver. Ils sont petits et bruns, comme des centaines d’autres espèces de champignons », a déclaré Smith dans le communiqué de l’université. « Il est difficile de les différencier des autres, même pour un expert formé. »

Ce que l’étude ne tranche pas

La première question ouverte est de savoir à quel point le champignon magique noir est réellement dangereux. L’alpha-proamanitine ne possède pas la proline hydroxylée qui aide les amatoxines à saisir l’ARN polymérase II, et dans les tests de laboratoire, les amatoxines qui en sont dépourvues bloquent l’enzyme plus faiblement. Les auteurs écrivent que l’alpha-proamanitine « pourrait être moins bioactive » que l’alpha-amanitine, tout en soulignant que les amatoxines dépourvues de ce groupe restent toxiques. L’étude n’a pas testé la toxicité du champignon chez l’animal, de sorte que sa véritable puissance vénéneuse n’est pas mesurée.

L’échantillon est petit. La chimie repose sur trois collections de G. indica de Floride, et le génome sur l’une d’elles. On ignore si toutes les populations portent les deux voies.

L’article n’explique pas non plus pourquoi un champignon produirait les deux composés. L’idée principale est une défense empilée, semblable aux plantes d’asclépiade qui combinent des toxines ou aux cultures génétiquement modifiées avec deux protéines insecticides, où un attaquant qui s’adapte à une arme rencontre encore l’autre. Des études en laboratoire montrent que les nématodes et les drosophiles peuvent développer une résistance aux amatoxines, et les composés psychédéliques sont également toxiques pour les nématodes. Cela reste une hypothèse. Les auteurs avancent également l’histoire inverse : l’arrivée de la psilocybine a peut-être relâché la pression pour continuer à produire de l’alpha-amanitine à pleine puissance.

Hannah Reynolds, écologue fongique à l’Université d’État de Western Connecticut, qui n’a pas participé aux travaux, a qualifié l’histoire génétique de partie la plus frappante. « Ce qui était passionnant dans cet article, c’était de voir les deux présents, de voir ce groupe de gènes sauter, se réarranger, peut-être arriver deux fois », a déclaré Reynolds à Live Science.

Questions fréquentes sur le champignon magique noir

Qu’est-ce que le champignon magique noir ?

C’est Galerina indica, un petit champignon brun qui pousse sur les troncs de palmiers couverts de mousse dans les zones humides de Floride. Les chercheurs de l’Université de Floride lui ont donné ce surnom après avoir montré qu’il est la première espèce connue à produire à la fois de la psilocybine et des amatoxines.

Le champignon magique noir est-il toxique ?

Il contient des amatoxines, la famille de toxines responsable de la plupart des intoxications mortelles par champignon. Son amatoxine principale, l’alpha-proamanitine, pourrait être plus faible que l’alpha-amanitine présente dans les amanites phalloïdes, mais les amatoxines de ce type sont encore toxiques, et le danger du champignon pour l’homme n’a pas été mesuré.

Un champignon qui bleuit signifie-t-il qu’il s’agit d’une espèce psychédélique sans danger ?

Non. Le bleuissement provient de la psilocine, mais G. indica bleuit et contient également des amatoxines. Les auteurs de l’étude affirment que l’indice du bleu pourrait n’être valable que pour les espèces cultivées bien connues comme Psilocybe cubensis.

Comment un seul champignon a-t-il pu se retrouver avec les deux composés ?

Par transfert horizontal de gènes. Les gènes des amatoxines sont arrivés dans le genre Galerina une fois, et le groupe de gènes de la psilocybine a sauté plus tard, au moins deux fois, à partir de champignons psychédéliques éloignés.

La suite

Kunik a repéré le champignon pour la première fois en 2025, l’équipe a publié ses résultats sous forme de prépublication en juillet 2026, et l’article évalué par les pairs est paru dans Current Biology le 11 novembre 2026. La prochaine étape que décrit l’équipe est d’inactiver les gènes de l’un ou l’autre composé et d’observer comment le champignon se comporte, un test direct de ce que chaque substance chimique fait dans la nature. La collecte et le séquençage d’autres Galerina, y compris les parents rares G. salicicola et G. minor, devraient montrer si les gènes de la psilocybine sont arrivés une ou deux fois dans cette lignée.

Kunik, aujourd’hui chercheur post-baccalauréat à Harvard, a résumé la leçon en une phrase : « Ce qui est excitant, c’est qu’il existe de petits champignons apparemment sans intérêt qui peuvent receler une chimie extraordinaire que nous commençons à peine à comprendre. »

Référence : Kunik et al., « The ‘dark magic mushroom’ co-produces amatoxins and psilocybin, » Current Biology, 2026. DOI: 10.1016/j.cub.2026.10.041

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